Tiedätkö sen tunteen, kun oot just syönyt ihanan, ravitsevan aterian ja olo on kylläinen ja hyvä, mutta….
Jotain pientä kaipaisi.
Jotain pientä ja mielellään aavistuksen makeaa. Olo ilman sitä on yksinkertaisesti vajaa. Kuin ateria ei olisi ateria ilman sitä pistettä i:n päällä.
Olen all-in terveellisten ruokailujen ja kunnon ruuan puolesta. Mieluummin syö kunnolla, kun on nälkä, eikä viivyttele pikkunälkää ruokkimalla sitä pienillä välipaloilla tai herkuilla. Mutta toisaalta uskon myös siihen, että satunnainen herkkuhetki, oli se sitten kerran viikossa tai kerran päivässä, on ihan OK.
Ja mikäs sen parempaa, jos herkutella voi täysin vegaanisella ja gluteenittomalla banaanipallolla, joka saa makeutensa superkypsistä banaaneista ja purupintaa kaurahiutaleista ja lisätwistiä kookoksesta. Nämä banaanipallot ovat täydellinen makeanhimon tyydyttäjä ja ne on superhelppo tehdä.
Tein uteliaisuuttani reseptin videomuodossa. Iik! Mitä tykkäät?
Banaanipallot (gluteeniton, vegaaninen)
- 2 superkypsää banaania
- 1 dl kookoshiutaleita
- 2 dl kaurahiutaleita
Muussaa banaanit kulhossa mössöksi ja sekoita joukkoon kuivat ainekset. Pyöritä tasakokoisiksi palloiksi ja paista 175 asteessa n. 15 minuuttia, tai kunnes kiinteitä. Anna jäähtyä ja nauti välipalaksi tai jälkiruuaksi.
***
Ihanaa viikon jatkoa just sulle! Huomenna on jo perjantai, halleluja!
<3 Aino
2
Sanna says
Ihana resepti ja vieläkin ihanampi video! Viikonloppuna kokeiluun :)
Aino says
Kiitos Sanna! Toivottavasti tykkäät :)
Miia says
NAMMM *sydänsilmäemoji* täällä yksin banaanien suurkuluttaja ja kookoksen ystävä ilmottautuu! Teen näitä heti kun ens kerran herkkuhimo iskee (aka luultavasti heti huomenna :D) näähän olis loistavia eväitä vaikka töihin tai kouluunkin!
Miia says
Oho, siis tarkotin ”yksi” banaanien suurkuluttaja :D
Aino says
Hahah joo siis et oo todellakaan yksin :D Banaani+kookos = mmmmmm. Ja nää on ihan mainioita mukaan napattavina välipaloina! Pysyy hyvänä vaikka paperipussissa eikä hajoile päivän aikana mikskään :)
M says
Nam, tein näitä samoja pari viikkoa sitten, mutta lisäsin vielä maapähkinävoita ja kaakaojauhetta. Ja oli ihan taivaallisia, suosittelen!:)
Aino says
Oi, kuulostaa superhyvältä, pitää kokeilla – kaneli sopii tohon myös hyvin. Ja oonpa joskus tehnyt näistä myös ’burgereita’ niin että halkaisen ja sipaisen väliin pähkinävoita ja palan raakasuklaata, tai taatelia. Mmmmm!
Kotiäiti says
Kuinka kauan säilyvät hyvänä? Täytyykö säilyttää jääkaapissa vai huoneenlämmössä?
Aino says
Oon säilyttänyt huoneenlämmössä paperipussissa, kolme päivää säilyvät ainakin, sen pidempään ne ei oo mulla ikinä kestänyt :)
Maikki // Maikin mokomin says
Ihanan simppeli ohje :) Yksinkertaiset jutut onkin monesti niitä parhaita
Aino says
Kiitti Maikki, ja niinpä! Lisäksi niitä voi usein muokkailla vaikka loputtomiin ja mausteilla lisätä uusia ulottuvuuksia :)
Heidi says
Ihania herkkuja, kiitos reseptistä
Aino says
Kiitos itellesi kommentista! :)
Veera says
Enpä jaksanut enää odotella banaanien kypsymistä superkypsiksi vaan tein näitä vapaapäiväaamun kunniaksi. Jee! Ens kerralla taidankin kokeilla tuota kanelia tai kaakaojauhetta lisäksi :) Kiitos ohjeesta!