• Skip to primary navigation
  • Skip to main content
  • Skip to primary sidebar
  • Skip to footer
  • Etusivu
  • About
  • Reseptit

Feel Good Kitchen

Hyvän mielen kasvisruokablogi

114 24/04/2017 Pääruuat

5 ainesosan tomaatti-papupasta

Rice & beans eli riisi ja pavut ovat vegaanien klassikkosafkaa vuodelta vegenakki ja muusi: helppoa, halpaa ja vaatii vain muutaman raaka-aineen. Tämänpäiväinen resepti onkin klassikon inspiroima – onneksi tomaattinen papusoossi maistuu mainiolta myös pastan kanssa. Ja mikä parasta, koko setti on valmis alle vartissa. Siis arkiruokaa parhaimmillaan.

vegan tomato bean pasta - feel good kitchen Tämä on täydellinen resepti niille päiville, kun edellisestä kauppareissusta on jo aikaa mutta ei kuitenkaan ihan niin paljon, että raaskisi lähteä ostoksille. Kastikkeeseen upotat helposti jämävihannekset (olen kokeillut mm. suikailoitua porkkanaa ja pieneksi murustettua parsakaalia, toimii!) ja kuivakaapin must have vakkaripurkilliset tomaattimurskaa ja papuja. Siis jos nämä eivät kuulu sinun kaappisi vakiovarusteisiin, niin pitäisi kuulua! Nuo kaksi ovat pelastaneet niin monta äkkiä-ruokaa-mulle-just-nyt –hetkeä.

Kuvissa näkyviin satsiin laitoin papumixiä ja basilika-tomaattimurskaa, nuupahtaneet kirsikkatomaatit sekä babypinaatin jämät jääkaapista lötkistymästä. Lisäksi keitin kylkeen lempparipastaani tattaripastaa, mutta mikä tahansa pasta käy tähän vallan mainiosti. Nimesin pastan viiden raaka-aineen setiksi, vaikka todellisuudessa siinä on seitsemän, kun laskee mukaan suolan ja öljyn. Ajattelin kuitenkin näiden olevan niin perusaineistoa, ettei niitä tarvitse laskea erikseen reseptin ainesosiksi ;-)

Eli pitemmittä puheitta, maailman helpoin ja nopein setti, ja vieläpä ihan terveellinenkin, voilá! Mikä on sun kuivakaapin antimista syntyvä suosikkipikaruoka?

vegan tomato bean pasta - feel good kitchen

Viiden ainesosan tomaatti-papupasta (v, g)

  • 1 tlk maustettua tomaattimurskaa (esim. basilika)
  • 1 tlk tetrassa olevaa papusekoitusta, esim. GoGreenin (paino 285g nesteillä, 170g ilman)
  • 150 g luumu- tai kirsikkatomaatteja
  • pari kourallista pinaattia
  • 3 dl kuivaa pastaa
  • 1 tl suolaa
  • 1 rkl öljyä
  1. Keitä pasta pakkauksen ohjeen mukaan.
  2. Valuta pavut. Kuumenna pannulla tilkka öljyä.
  3. Kaada pannulle pavut ja tomaattimurska. Kuumenna ja anna seoksen kiehua pari minuuttia.
  4. Puolita sillä välin tomaatit ja huuhtele pinaatti. Lisää tomaatit kastikkeen joukkoon ja hämmennä vielä hetki. (Mitä pidempään annat kastikkeen hautua, sitä pehmeämpiä tomaateista tulee – up to you! 2-10 min on hyvä.)
  5. Käännä lieden lämpötila nollaan ja lisää joukkoon pinaatti ja suola. Sekoittele pari kertaa ja anna vetäytyä hetki.
  6. Nauti tomaatti-papukastike pastan kanssa!
114

Categories: Pääruuat Tags: 5 raaka-ainetta, gluteeniton, helppo, illallinen, nopea, pääruoka, pasta, tomaatti, vartin ateriat, vegaani

Previous Post: « Maidoton pasha
Next Post: Vegaaninen bircher-mysli »

Reader Interactions

Vastaa Peruuta vastaus

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät on merkitty *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Primary Sidebar

Hei sinä!

Tervetuloa Feel Good Kitcheniin, hyvän mielen kasvisruokakeittiöön. Blogi ei ole enää aktiivinen, eli uusia reseptejä ei tule, mutta vanhat löytyvät täältä kuten ennenkin. Toivottavasti löydät etsimäsi!

Pidän nykyään uutta ruoka-aiheista sivustoa nimeltä Safkaamo! Safkaamossa on ruoka-aiheisia juttuja, vinkkejä, henkilökuvia ja tietysti herkullisia reseptejä. Tutustu Safkaamoon täällä.

Pst. Jos etsit vegaanisia lisäravinteita tai kaipaat vegaaniystävällistä kestävyys- tai voimavalmentajaa, tutustu K3 Fitneksen verkkokauppaan!

Arkisto

Avainsanat

aamupala (19) avokado (5) banaani (8) bataatti (11) diy (10) easy (5) gluteeniton (96) glutenfree (16) healthy (10) helppo (74) herkut (7) itsetehty (5) kasvis (24) kasvisruoka (12) kasvisruokaa (10) kausiruokaa (15) kikherne (7) kookos (6) kurpitsa (6) kvinoa (14) maidoton (50) mausteinen (7) nopea (28) ohje (9) omena (5) paleo (5) raaka (8) raakaherkut (13) raakakakku (5) raakaruoka (8) recipes (9) resepti (55) reseptit (32) salaatti (9) smoothie (6) suklaa (21) terveellinen (51) terveelliset (9) tuorepuuro (6) vegaani (67) vegaaninen (49) vegan (26) vege (9) viljaton (17) yhteistyö (6)

Footer

  • Bloglovin
  • Email
  • Facebook
  • Instagram
  • Pinterest
  • YouTube

Deprecated: genesis_footer_creds_text on kehotettu välttämään versiosta 3.1.0 asti! Käytä sen sijaan genesis_pre_get_option_footer_text. This filter is no longer supported. You can now modify your footer text using the Theme Settings. in /home/aino/prd/feelgoodkitchen.fi/wp-includes/functions.php on line 5234

Copyright© 2017 · AINO YRJÄNÄ