Tämä Keto sitruunajuustokakku on herkullinen, mutta vähähhiilihydraattinen jälkiruoka. Mikä parasta? Se valmistuu erittäin helposti vain muutamasta ainesosasta, eikä se vaadi paistamista.
Kaiken lisäksi, tämä herkullinen keto sitruunajuustokakku sisältää vain noin 4 grammaa hiilihydraatteja per pala.
Koska tämä sitruunajuustokakku ei vaadi paistamista, voit valmistaa samalla reseptillä helposti ison kakun sijaan myös pienempiä minikakkuja.
Sekoita kaikki pohjaan vaadittavat ainesosat keskinään ja levitä sopivalle vuoalle
Sekoita tuorejuusto sekä kuohukerma keskenään, kunnes seos on kuohkea
Lisää sekaan erytritoli, raastettu sitruunan kuori ja sitruunamehu
Levitä pohjan päälle ja laita sitruunajuustokakku jääkaappiin vähintään tunniksi