Heipsan!
Tänään ajattelin ihan pikaisesti jakaa helpon myskikurpitsasalaatin ohjeen, koska kurpitsa > everything. Tänä syksynä kurpitsaa on muuten syöty ennätysmäärä – go Satokausikalenteri! Tein tätä saldea viime viikonloppuna lisukkeeksi illallispöytään (kun oli vaan pakko kehittää jotain hyvää ja vegeä paahdetun lampaan ja kermaperunoiden rinnalle…) ja päädyinkin syömään tätä parin pienen kylän edestä. Niin hyvää!
Ohje on onneksemme simppeli ja lopputulos on ihanan raikas ja yksinkertainen.
…