Heti alkuun tehtäköön selväksi, etten aio valehdella päin naamaasii ja väittää tämän tekeleen maistuvan tasan Snickersiltä. Lähemmäs kyseistä makuelämystä pääsee esimerkiksi kokeilemalla DIY raaka-Snickersreseptiä tai rehdisti hakemalla patukan kaupasta (koska se nyt vaan on tajuttoman hyvää). Kumpikin hyviä vaihtoehtoja.
Mutta.
Tässä ’jäätelössä’ on puolensa. Se on terveellinen ja menee täysipainoisesta välipalasta, palkkarista tai vaikka aamupalasta – toisin kuin oikea Snickers – ja lisäksi sen tekoon tarvitset vain muutaman ainesosan. Ja se on TOSI hyvää. Ja raikasta.
Banaanijäätelön eli nicecreamin konseptiin olen jo aiemminkin tutustunut ja hämmästelen yhä, miten kermaiselta pakastettu ja sauvasekottimella pahoinpidelty niinkin yksinkertainen asia kuin banaani voikaan maistua.
Halusin kuitenkin tehdä banaanijäätelöstä vähän tuhdimman version ja heitin sekaan suklaanmakuista proteiinijauhoa ja reippaalla kädellä (siis enemmän kuin ohjeessa mainitun yhden ruokalusikallisen verran…) maapähkinävoita. Sekaan vielä kevyesti suolattuja (maa)pähkinöitä ja loraus vaahterasiirappia. Helppoa ja hyvää!
Snickers-proteiinijäätelö
- 2 pakastettua banaania
- kauhallinen (30g) suklaanmakuista proteiinijauhetta
- 1 rkl maapähkinävoita
- 1 rkl vaahterasiirappia
- suolattuja (maa)pähkinöitä
Blendaa jäiset banaanit jätskimaiseksi muussiksi, sekoita joukkoon protskujauhe, maapähkinävoi ja vaahterasiirappi. Heittele pähkinät sekaan ja nauti välittömästi!
***
Snickers protein nicecream
- 2 forzen bananas
- 1 scoop (30g) chocolate favored protein powder
- 1 tbsp peanut butter
- 1 tbsp maple syrup
- salted (pea)nuts
Blend frozen bananas with a blender and incorporate with protein powder, peanut butter and maple syrup. Stir in the nuts and enjoy immediately!