Jos etsinnässä on sokeriton herkku, joka ei maistu pahvilta, olet tullut oikeaan paikkaan.
Nämä kymmenen sokeritonta herkkua osoittavat, että on mahdollista valmistaa herkkuja ja nauttia niistä – ilman sokeria.
Raakasuklaasta juustokakkuun, tässä sokerittomien reseptien valikoimassa on jokaiselle jotakin. Jos olet sokerittomalla ruokavaliolla tai yrität vain vähentää makean syömistä, nämä reseptit ovat sinua varten
Tässä artikkelissa esitellään vain reseptejä, sokerittomat herkut kaupasta -artikkeli esittelee valmiita herkkuja, jotka löytyvät lähikaupan hyllyiltä.
Miksi valita sokeriton herkku välipalaksi?
On monia syitä, joiden vuoksi voit halutessasi napostella sokerittomia herkkuja. Jos noudatat sokeritonta ruokavaliota, se on hyvä tapa nauttia makeaa välipalaa ilman lisättyä sokeria.
Mutta vaikka et noudattaisikaan sokeritonta ruokavaliota, sokerittomat herkut voivat olla terveellisempi vaihtoehto kuin tavalliset herkut Sokerittomat välipalat sisältävät usein vähemmän kaloreita kuin tavalliset välipalat, ja ne voivat myös olla hyväksi hampaille.
Onko makeutusaineet sallittuja sokerittomassa herkuttelussa?
Yksi sokerittomiin herkkuihin liittyvistä kysymyksistä on, ovatko makeutusaineet sallittuja. Vastaus tähän kysymykseen riippuu siitä, millaista makeutusainetta käytät.
Jos käytät luonnollista makeutusainetta, kuten hunajaa tai vaahterasiirappia, ne ovat sallittuja sokerittomissa resepteissä. Jos kuitenkin käytät keinotekoista makeutusainetta, kuten aspartaamia, sakariinia tai sukraloosia, ne eivät ole sallittuja.
Noudatatpa sitten sokeritonta ruokavaliota tai et, nämä reseptit ovat loistava tapa nauttia herkullista ja terveellistä välipalaa.
8 x Sokeriton herkku
Tässä 8 parasta sokeritonta herkkua
Kuivatut mangolastut
Kuivatut mangolaskut ovat terveellinen ja herkullinen välipala, jota voit nauttia sokerittomalla ruokavaliolla. Ne on valmistettu tuoreista mangoista, joten niissä on herkullinen, luonnollinen maku.
mangolastut ovat myös hyvä ravintokuidun lähde, joka voi auttaa pitämään sinut kylläisenä. Löydät näitä useimmista kaupoista
Riisikakku maapähkinävoilla ja banaanilla
Riisikakku maapähkinävoin ja banaanin kera on herkullinen ja terveellinen välipala, jota voit nauttia sokerittomalla ruokavaliolla. Se on valmistettu tuoreista raaka-aineista, joten siinä on herkullinen, luonnollinen maku.
Riisikakut ovat hyvä ravintokuidun lähde, joka voi auttaa pitämään sinut kylläisenä. Ne ovat myös vähäkalorisia, joten ne ovat erinomainen välipalavalinta, jos yrität laihduttaa. Riisikakkuja löytyy useimmista kaupoista
Banaaniletut
banaaniletut ovat herkullinen, sokeriton tapa nauttia lettuja. Ne on helppo valmistaa ja sopivat erinomaisesti nopeaksi välipalaksi tai jälkiruoaksi. Ainesosat:
- 1 banaani
- 1 kananmuna
- 1/4 kupillista mantelimaitoa
- 1/4 tl leivinjauhetta
- ripaus suolaa
- kookosöljyä tai voita ruoanlaittoon
- vaahterasiirappia tai hunajaa tarjoilua varten (valinnainen)
Ohjeet:
1. Muussaa banaani keskikokoisessa kulhossa tasaiseksi .
2. Lisää muna, mantelimaito ja leivinjauhe ja sekoita hyvin.
3. Kuumenna suuri paistinpannu keskilämmöllä ja lisää ruokalusikallinen kookosöljyä tai voita.
4. Lusikoi 1/4 kupillista taikinaa paistinpannulle ja paista 2-3 minuuttia per puoli tai kunnes ne ovat kullanruskeita.
Tarjoile halutessasi vaahterasiirapin tai hunajan kanssa.
Omena tai banaani maapähkinävoin kera
Olen varma, että useimmat meistä tuntevat vanhan klassisen välipalan, jossa omena tai banaani on kastettu maapähkinävoihin, ja se on loistava tapa saada annos proteiinia ja makeutta.
Ainesosat:
- 1 omena tai banaani
- 1 ruokalusikallinen maapähkinävoita
Ohjeet:
- 1. Leikkaa omena tai banaani paloiksi
- 2. Levitä maapähkinävoita jokaisen palan päälle
- 3. Nauti!
Itsetehty raakasuklaa
Ainesosat:
- 1/2 kupillista kaakaojauhetta
- 1/4 kupillista hunajaa tai vaahterasiirappia
- 1/4 kupillista sulatettua kookosöljyä
- Ripaus suolaa
Ohjeet:
1. Sekoita kaakaojauhe, hunaja, vaahterasiirappi, kookosöljy ja suola kulhossa, kunnes ne ovat hyvin sekaisin
2. Kaada suklaa muotissa tai leivinpaperilla päällystetyllä pellillä
3. Jäädytä noin 15 minuuttia tai kunnes se on jähmettynyt
Sokeriton vadelmajuustokakku
Ainesosat:
- Juustokuorrutetta varten: 1:
- 1 kuppi manteleita
- 1/2 kupillista kuorittuja taateleita
Täytettä varten:
- 1 1/2 kuppia cashewpähkinöitä
- 1/2 kupillista vadelmia
- 1/4 kupillista sulatettua kookosöljyä
- 1/4 kupillista hunajaa tai vaahterasiirappia
Ohjeet:
1. Sekoita mantelit ja taatelit keskenään tehosekoittimessa, kunnes ne muodostavat tahmean tahnan
2. Levitä kuorrute juustokakun päälle
3. Laita juustokakku jääkaappiin jähmettymään muutamaksi tunniksi
4. Kun kakku on jähmettynyt, lisää päälle vadelmia ja nauti!
Sokeriton suklaakakku
Tämä täyteläinen ja sokeriton suklaakakku sopii mihin tahansa tilaisuuteen
- 1 kuppi sokeritonta kaakaojauhetta
- 1 kuppi sokerittomia jauhoja
- 1 tl leivinjauhetta
- 1/2 tl leivinjauhetta
- 1/2 tl suolaa
- 1/2 kupillista kasviöljyä
- 2 munaa, vatkattu
- 1 kuppi sokerittomia suklaalastuja
Ohjeet:
1. Kuumenna uuni 175 asteeseen ja voitele yksi 9 tuuman kakkuvuoka
2. Siivilöi yhteen sokeriton kaakaojauhe, sokerittomat jauhot, leivinjauhe ja ruokasooda
3. Lisää öljy ja munat; sekoita hyvin
4. Sekoita joukkoon suklaalastut
5. Kaada taikina valmiiseen vuokaan
6. Paista noin 30 minuuttia
7. Jäähdytä kakku ritilällä ennen tarjoilua
Sokeriton karhunvatukkajuustokakku
Ainesosat
- 1 kuppi sokerittomia digestive-keksejä, murskattuina
- 1/2 kupillista voita, sulatettu
- 3 kuppia sokeritonta tuorejuustoa
- 1/4 kupillista sokeritonta sitruunamehua
- 1 sitruunan kuori
- 4 munaa
- 1 kuppi karhunvatukoita
Ohjeet
1. Esilämmitä uuni 160 asteeseen ja voitele 20 cm:n jousitettu kakkuvuoka
2. Sekoita murskatut keksit ja sulatettu voi keskenään ja painele seos valmistellun kakkuvuoan pohjalle ja reunoille
3. Vatkaa tuorejuusto , sokeriton sitruunamehu, sitruunankuori ja kananmunat, kunnes seos on paksua ja kermaista
4. Kaada seos keksipohjan päälle ja levitä tasaisesti
5. Lisää päälle tuoreita karhunvatukoita
6. Paista 50 minuutista 1 tuntiin tai kunnes juustokakku on kiinteää
7. Anna juustokakku jääkaappiin muutamaksi tunniksi tai yön yli ennen tarjoilua
Nauti!