Feel Good Kitchen

Hyvän mielen kasvisruokablogi

Välipalat / Snacks

5 DIY

DIY Joululahjat osa 2: Siemennäkkäri

Hou hou hou. Tänä kauniina sunnuntaina ollaan jo meitsin ja Liisan väsäämän DIY joululahjasarjan kakkososassa! Jouluun on enää alle kaksi viikkoa, ulkona ripottelee lunta, mulla on villasukat jalassa ja chai latte tuoksuu keittiössä. Ah<3

Viime sunnuntaina tehtiin piparkakkugranolaa, ja tänään vuorossa on helppo, herkullinen ja ihanan rouskuva siemennäkkäri. Ainekset on helppo kasata kauniiseen lasipurkkiin jouluaattoa odottelemaan, kylkeen vain kortille teko-ohjeet (eli lisää vesi, kauli, paista #helppoa) ja ympärille kaunis lahjanaru ja se on siinä. (Mun askartelutaidot katos jonnekin teille tietämättömille ja tosta lahjapurkista tuli tosi ruma, siks siitä on vaan yks lähikuva. Pahoittelut sen saajalle jo etukäteen… Tehkää te nätimpiä!)

…

Read More

5 Gluteenittomat / Gluten-free

Top 5 välipalat: helpot, nopeat & vegaaniset

On kahdenlaisia ihmisiä; niitä, jotka eivät syö välipaloja laisinkaan, ja niitä, jotka eivät tulisi toimeen ilman. Itse kuulun ehdottomasti jälkimmäiseen ryhmään. Jos en saa parin tunnin välein jotain syötävää, alkaa pääkoppaa kiristää, ajatus takkuilemaan ja rationaalinen päätöksenkyky heikentyä.

Jossain vaiheessa kun luovuin hiljalleen kokonaan eläinperäisistä tuotteista, huomasin, ettei välipalan mukaan nappaaminen enää ollutkaan niin simppeliä. Ei proteiinismoothieita, rahkapurkkeja tai kiskan välipalavoileipää. Ei sitä heralla kyllästettyä proteiinipatukkaa tai valmista tonnikalasalaattia – tai juuri mitään muutakaan valmista. Apua?

…

Read More

0 Leivonnaiset / Baked Goods

3 ainesosan banaanipallot (video)

Tiedätkö sen tunteen, kun oot just syönyt ihanan, ravitsevan aterian ja olo on kylläinen ja hyvä, mutta….

Jotain pientä kaipaisi.

Jotain pientä ja mielellään aavistuksen makeaa. Olo ilman sitä on yksinkertaisesti vajaa. Kuin ateria ei olisi ateria ilman sitä pistettä i:n päällä.

…

Read More

3 Makeat / Something Sweet

Avokadotryffelit

Wowowow. Ihan alkuun pakko sanoa, että KIITOS kaikille! Aiemmin tällä viikolla julkaisemani kalsiumpostaus lähti leviämään Facebookissa ihan omaan tahtiinsa ja havahduinpa myös siihen, että mulla on jo yli 3,700 seuraajaa Instagramissa. Siis MITÄ! Ihan tajuton määrä ihmisiä. Pikku juttu ehkä jollekulle, mutta iso mulle.

Joten vielä kerran, kiitos kiitos kiitos! Kiitos jokaisesta jaosta, kommentista ja tykkäyksestä. Kaikki nämä piristävät aina mun päivää ihan tajuttomasti ja parasta on tietty se, jos joku on kokeillut jotain mun ohjetta ja vielä tykännyt siitä (omg). Tägätkää mut siis ihmeessä kuviinne Instagramissa, jos kokeilette ohjeita. Tai laittakaa vaikka Facebookissa viestiä. Teidän tuotoksia on aina kiva katella! :)

…

Read More

19 Gluteenittomat / Gluten-free

Jokapaikan myslipatukat

Sain vähän noottia tuttaviltani siitä, että reseptini ovat menneet liian monimutkaisiksi. Että ”ihan perusaineet” ei enää riitä ja aina reseptejä ei edes uskaltaisi lähteä kokeilemaan! Selasinpa sitten epäuskoisena viimeaikaisia tuotoksiani… bataatti-punajuurikakkuja, raakajuustokakkuja ilman juustoa, valtavia menukokonaisuuksia (ylioppilasjuhlien menua vailla ;)?), tabbouleh-mitähää?

Joten toiveenne on kuultu ja tänään palataankin ihan perusasioiden äärelle – eli myslipatukoihin! (Kiitokset myslipalapatukkainspiraatiosta Liisalle.<3)

…

Read More