Hyvän mielen kasvisruokablogi
Aamupalalinjalla ollaan menty ja sillä myös tänään jatketaan – onhan aamupala päivän tärkein ateria (tai niin ne ainakin väittää)!
Parfaitit eli kaikennäköiset kerrosherkut ovat jo siinä mielessä loistava vaihtoehto aamiaspöytään, että ne taipuvat varmasti jokaisen makuun. Valitse aineksesi, kokoa parfait ja nautiskele. Ja tämän herkun voi myös napata kätevästi mukaan, jos kasaat sen suljettavaan purnukkaan ja sujautat mukaasi lusikan.
…
5 Gluteenittomat / Gluten-free
Aurinko on paistanut monta päivää putkeen, olen kulkenut ulkona lyhythihaisella paidalla saamatta kylmiä väreitä(!) ja ensimmäiset hyttysenpuremat löytyvät käsivarresta. Kyllä vain ystäväiseni, se taitaa olla kesä ny!
Ja kesään kuuluvat tietty mansikat, mielellään ihanasti auringon lämmittäminä kuumana kesäpäivänä piknik-viltin päällä nautittuna ja komeita miehiä aurinkolasien suojista kyttäillen (köh). Mutta mansikat maistuvat makoisilta myös tuorepuurossa, joka on fressi aamupalavaihtoehto tai kiirepäivän välipalapelastus.
…
1 Gluteenittomat / Gluten-free
Hyvää naistenpäivää kaikille naisille ja naisenmielisille. <3
Kulunut viikko on ollut melkoisen tapahtumarikas. Hyvä ystäväni Suomesta oli käymässä, joten pakolliset turistipuuhat tuli käytyä kaikki läpi ja koneella istuminen jäi melko vähäiseksi – välillä näinkin. Ei valittamista!
Asiaan, eli suklaavanukkaaseen. Sillä vaikka täällä Espanjassa on valoa ja lämpöä riittänytkin ja kesä on selkeästi tuloillaan, suklaahimoni eivät ole kadonneet mihinkään. (Myöskään Suomesta asti rahdattu Fazerin appelsiinisuklaa ei enää auttanut, joten nyt on tosi kyseessä.) Siispä ujutin suklaakomponentin myös aamupalalle, ja tuloksena syntynyt suklaapudding (/vanukas, mikä onkaan) on paitsi herkullinen ja suklaisa, myös oikeasti täysipainoinen ja ravitseva aamupala. Winning.
…
14 Gluteenittomat / Gluten-free
Hola amigos! Olen ollut nyt reilun viikon ajan Etelä-Espanjassa reissussa, viimeisiä koulujuttuja ja töitä pois alta tehden ja tietysti valosta ja vehreistä maisemista nauttien. Ihan mieletöntä, miten paljon päivänvalon olemassaolo voi vaikuttaa mielialaan ja virkeyteen. Onneksi pohjoisessakin päivä jo tasaista vauhtia pitenee. Miettikää, kohta ollaan jo maaliskuussa – kevät sujahtaa aina yhtä nopeasti ohi. On laskiaista, pääsiäistä ja ties mitä kissanristiäistä. Ja sitten, humpsista, kevät onkin jo täydessä vauhdissaan.
…
13 Gluteenittomat / Gluten-free
Rutiinit ovat hauska juttu.
SIllä siinä missä ne tekevät monen arjesta ’arkea’, tuttua ja turvallista niin hyvässä kuin pahassakin, niihin on myös helppo kangistua ja vaihtoehdoille sokaistua. Minä tajusin tämän jonkin aika sitten keitellessäni aamupuuroa varmaan sadatta (tuhannetta) aamua putkeen ja päätin, että seuraavan viikon aikana edes parina aamuna kokeilen jotain ihan muuta.
…