Feel Good Kitchen

Hyvän mielen kasvisruokablogi

terveellinen

69 Maidottomat / Dairy-free

Next level superpuuro

Ihanaa sunnuntaita just sulle!

Tänään ollaan perusasioiden äärellä, nimittäin minkäs muunkaan kuin puuron. Puuro on ollut hypen kohteena nyt jo melko pitkään, eikä villitykselle näy loppua. Ja miksikäs näkyisi, onhan puuro ihan älyttömän monipuolinen ja helppotekoinen huikopala, jota voi tuunata loputtomiin.

Tänään keskiössä ei ole perinteinen lämmin kaurapuuro, vaan isolla kädellä tuunattu rouheinen, paksu, makoisa tuorepuuro. Nam nam. Tämä tuorepuuro sisältää paljon protskua (25g annos on paljon!) ja pitää nälän useamman tunnin ajan. Ja mikä parasta, se on sairaan hyvää. Preppaa etukäteen valmiiksi ja nauti, kun sitä eniten tarvitset. ;)

…

Read More

9 Leivonnaiset / Baked Goods

Taateli-kanelipullat

Viikonloppu. Sunnuntai. Lumisade. Mikä ihana tekosyy leipoa PULLAA. <3

Ja mikäs sen parempaa, kuin vegaaninen ja himppasen normipullaa terveellisempi versio perinteisestä kanelikierrepullasta. I present you: taateli-kanelipullat á la Feel Good Kitchen.

…

Read More

14 DIY

DIY Joululahjat osa 2: Siemennäkkäri

Hou hou hou. Tänä kauniina sunnuntaina ollaan jo meitsin ja Liisan väsäämän DIY joululahjasarjan kakkososassa! Jouluun on enää alle kaksi viikkoa, ulkona ripottelee lunta, mulla on villasukat jalassa ja chai latte tuoksuu keittiössä. Ah<3

Viime sunnuntaina tehtiin piparkakkugranolaa, ja tänään vuorossa on helppo, herkullinen ja ihanan rouskuva siemennäkkäri. Ainekset on helppo kasata kauniiseen lasipurkkiin jouluaattoa odottelemaan, kylkeen vain kortille teko-ohjeet (eli lisää vesi, kauli, paista #helppoa) ja ympärille kaunis lahjanaru ja se on siinä. (Mun askartelutaidot katos jonnekin teille tietämättömille ja tosta lahjapurkista tuli tosi ruma, siks siitä on vaan yks lähikuva. Pahoittelut sen saajalle jo etukäteen… Tehkää te nätimpiä!)

…

Read More

2 Vegaani / Vegan

Ajatuksia ystävyydestä, 2 x herkkusmoothie + ARVONTA!

Tiedätkö sen tunteen, kun tapaat jonkun tyypin ekaa kertaa ja tuutte heti naps juttuun niin hyvin että epäilet tuntenees ton tyypin jo paaaaljon pidempään? Olo on samantien luonteva ja tuntuu, että vois puhua mistä tahansa maan ja taivaan väliltä. Välillänne vallitsee hiljainen, sanaton yhteisymmärrys. Nauratte yhessä mitä kieroimmille jutuille ja toivotte ettei kukaan lähistöllä oleva satu kuuntelemaan…

…

Read More

7 Gluteenittomat / Gluten-free

Top 5 välipalat: helpot, nopeat & vegaaniset

On kahdenlaisia ihmisiä; niitä, jotka eivät syö välipaloja laisinkaan, ja niitä, jotka eivät tulisi toimeen ilman. Itse kuulun ehdottomasti jälkimmäiseen ryhmään. Jos en saa parin tunnin välein jotain syötävää, alkaa pääkoppaa kiristää, ajatus takkuilemaan ja rationaalinen päätöksenkyky heikentyä.

Jossain vaiheessa kun luovuin hiljalleen kokonaan eläinperäisistä tuotteista, huomasin, ettei välipalan mukaan nappaaminen enää ollutkaan niin simppeliä. Ei proteiinismoothieita, rahkapurkkeja tai kiskan välipalavoileipää. Ei sitä heralla kyllästettyä proteiinipatukkaa tai valmista tonnikalasalaattia – tai juuri mitään muutakaan valmista. Apua?

…

Read More