Heippa ystävä, miten sun viikko on sujunut?! Omani on ollut täynnä vauhtia ja tavanomaista hösäystä. Tänään jaan teille to-del-la herkun ja simppelimmän-miltä-näyttää-aamupalareseptin ja kerron vihdoin ja viimein lisää mun salarakkaasta… eli Wilfan tehosekoittimesta. <3
Laadukas tehosekoitin on hankinta, joka jokaisen itsensä kunnioittavan raakakakkukokin tulee ajan myötä laittaa hankintalistalle. Ja melkein kaikkien muidenkin kokkien. Mutta erityisesti raakakokkien. Jos olet ikinä tehnyt raakakakkutäytettä saati mitään raakaherkkua sauvasekottimella hampaat irvessä pähkinät seinille lennellen, tiedät, ettei sillä pitkälle pötkitä. Puhumattakaan pähkinävoin tekemisestä tai silkinsileistä jäisistä smootheista tai ravintolatyylisistä samettisista keitoista.
Itse olin onnentyttö ja sain kesän lopulla pitkäaikaisen keittiövälinekuolailun (yes, that’s a thing) kohteena olleen Wilfa Raw Fuelin testattavakseni. Netistä penkomalla kyseisestä blenderistä ei ole kauhean hyvin arvioita saatavilla, joten ajattelin kirjoittaa omista kokemuksistani parin kuukauden ajalta sekä käydä läpi pari huomionarvoista juttua, jotka kannattaa huomioida tehosekoitinta shoppaillessa.
…